Mr Michel CHANOINE & Joceyne CATONNET

Vietnam authentique

 Avec : Mr Michel CHANOINE &  Joceyne CATONNET  

Type de voyage: Voyage classique
Durée du voyage: 15 jours/14 nuits

ITINÉRAIRE DÉTAILLÉE:

Jour 01. 01 Sept 2017 : Hanoi. Arrivée ( D)

A l’arrivée à l’aéroport de Hanoi AF5096 06h05. Accueil par notre chauffeur.

Transfert à Chezlinhlinh house.  Diner de bienvenue. Nuit à Hanoi

*Notes des services
Repas: Diner
Transfert/Guide: voiture privée, sans guide francophonne
Hébergement: Nuit à Chezlinhlinh

Jour 02. 02Sept 2017: Hanoi. Visite de la ville (B,L)
Petit déjeuner. 8h30, départ pour la découverte de Hanoi avec visite de la place du mausolée de Ho Chi Minh, imposant monument de marbre et de granit qui revêt la forme d’un lotus stylisé (fermé Lundi et Vendredi). Visite de la maison sur pilotis de Ho Chi Minh et de la Pagode au Pilier Unique, célèbre pour sa construction originale entièrement en tek. Continuation avec la visite du temple Taoïste de Quan Thanh où réside le génie protecteur de la ville (ou la pagode Tran Quoc située au bord du lac de l’Ouest). Puis visite du Temple de la Littérature dédié à Confucius, construit en 1070, et devenu peu après siège de la première université vietnamienne. Déjeuner dans un restaurant local.
Après-midi, visite du musée d’Ethnographie (fermé Lundi) qui présente d’intéressantes collections concernant les minorités ethniques (ou le musée des Femmes, on y apprend le rôle que les vietnamiennes ont joué pendant la guerre et histoire de la femme au cours de l’évolution du Vietnam). Promenade en cyclo-pousse dans le quartier de «  36 rues et guildes », la vieille ville : rue de la soie, broderie et laques, rue des urnes funéraires et cierges rouges ou rue du marché aux fleurs. Visite du Temple de Jade au centre du charmant petit lac de Hoan Kiem, dit de « l’Épée restituée » selon une légende. Fin d’après-midi, transfert au théâtre pour assister à un spectacle de Marionnettes sur l’eau. Dîner libre et  nuit.

*Notes des services
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée et guide francophonne
Hébergement: Nuit à Chezlinhlinh

Jour 03. 03Sept 2017 ; Hanoi – Mai Chau – Mai Hich (B,L,D)
Petit déjeuner. 8h30, départ pour Mai Chau en arrêt à Hoa Binh pour la visite du Centre Hydro-électrique de Hoa Binh. Continuation  à Mai Chau. Arrivée à Mai Chau vers 13h30. Déjeuner tardif.  Randonnée dans les villages de Pong Coom et de Lac.  Vers 16h30. Continuation de la route pour le village de Hich, a 14km du village Lac. Installation Chez l’habitant. Promenade aux alentours du village pour découvrir la vie quotidienne Thais. Diner et nuit chez l’habitant au village de Hich. Le soir, participer à un spectacle des danses de thaïs. 

 *Notes des services
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée et guide francophonne
Hébergement: Nuit chez l’habitant à Mai Hich

Jour 04. 04 Sept 2017: Mai Hich. Visite aux alentours – Tam Coc (B, L)
Petit déjeuner. 8h30,  balade en vélo pour la visite des villages des Thais Blanc, situés le long du chemin. Les maisons ont toutes un point commun: elles sont adossées aux  montagnes et s’orientent vers les champs de culture.  Devant les maisons se trouvent les vergers de fruits, les étables et les bassins destinés à la pisciculture. Continuation la découverte dans les autres villages. Visites d’une famille de Thai et le village des broderies (aidée par une ONG  pour les femmes du village) Déjeuner chez l’habitant. Transfert en voiture privée pour Tam Coc, province de Ninh Binh, nommé la baie d’Halong terrestre. A l’arrivée, installation à l’hôtel. Diner libre et nuit .

*Notes des services
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée et guide francophonne
Hébergement: Nuit à l’hôtel Nam Hoa( chambre supérieure)

Jour 5. 05 Sept 2017: Tam Coc- Hanoi (B,L)
Petit déjeuner. 08h00, commence par la visite en vélo ou a pied du marché local. Croisirère à Thung Nham en bateau à fond plat.  Découvert des grottes et la nature mystérieuse.  Puis continuer par la balade en vélo et moto des alentours du village de Van Lam (pagodes, temps, la broderie). Déjeuner dans un restaurant local en cours de visite. 14h00, Retour sur Ha Noi. Diner libre. Nuit à Chezlinhlinh

*Notes des services
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée et guide francophonne locale
Hébergement: Nuit à Chezlinhlinh

Jour 6. 06 Sept 2017: Hanoi – Halong (B,L)
Petit déjeuner. 8h00- 8h30 : notre bus vous chercher à 57B, Dinh Tien Hoang. Transfert à la baie d’Halong.
12h30: Arrivée Bureau de l ‘Hon Gai Harbour où vous serez transférés en appel d’offres pour la croisière Swan. A votre arrivée vous serez accueillis avec un verre de bienvenue, recevez un briefing de sécurité de croisière et être présenté à votre cabine.
13.30 Un délicieux déjeuner de fruits de mer frais et une cuisine vietnamienne sera servi pendant que nous tranquillement. Croisière à Bai Tu Long.
15:00 Profitez de la vue imprenable sur les karsts d’Ha Long Bay dramatiques de calcaire, de criques paisibles et villages flottants. Votre croisière fera un arrêt à Vung Vieng village de pêcheurs flottant où vous avez le choix pour explorer le village soit en sampan en bambou ou en kayak. Après une heure d’activités nautiques vous reviendrez à Halong Swan Cruise pendant un certain temps gratuit au salon sur la terrasse ou nager dans les eaux calmes de la baie d’Ha Long.
17.00 Retour à bord du bateau. Nous allons à notre point d’ancrage la nuit.
17.30 Avant le dîner, vous prendront part à une démonstration de cuisine vietnamienne et déguster des cocktails sur la terrasse au coucher du soleil.
19.15 Le dîner sera un menu de la cuisine vietnamienne exquise servi dans la salle à manger avec d’autres clients.
21.00 Le reste de la soirée est libre pour profiter à votre guise, que ce soit de détente dans votre cabine ou en prenant part à Swan Croisières à bord activités qui comprennent, film de divertissement, de la musique pour danser la lumière dans la salle de cartes et de jeux. Les passagers peuvent également tenter leur chance à la pêche au calmar du bateau.

NOTE:
-Jonque non-privée, guide anglophone à bord de la jonque. Possibilité d’effectuer ce circuit avec jonque privée et/ou guide francophone à bord de la jonque (avec supplément, nous consulter).
-Le programme de l’excursion est le sujet d’éventuelles modifications de la part de la jonque ainsi de la météo

 *Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner , Déjeuner, Diner
Transfert/Guide: Véhicule regroupée et guide anglophone à bord
Hébergement: Nuit à bord de la jonque Swan

Jour 07. 07 Sept 2017: Hanoi – Halong – Hue. En train de nuit (B,L)
06h15: partir de votre journée avec le Tai Chi sur la terrasse tandis que thé et café sont servis.
7h00: Petit déjeuner
08h00: Découvrir la grotte de Surprise (Sung Sot Cave).
08h15: Transfert à la grotte de Surprise. Marchez jusqu’à environ 100 marches à l’entrée de la grotte et visite de la grotte pendant environ 45 minutes. Descendez environ 100 étapes et revenir au bateau.
10h00: Après le retour au bateau, vous aurez 30 minutes pour se rafraîchir et terminer l’emballage.
S’il vous plaît supprimer tous vos biens à partir de votre cabine, vous pouvez laisser vos bagages lourds à l’extérieur de la cabine (le personnel transférera directement à la jetée).
10h30: Profitez Set menu pour le déjeuner dans la salle à manger. Nous allons régler les factures après le déjeuner. Détente sur la terrasse ou dans la salle à manger, profiter le reste de la baie d’Halong avant de rentrer à bon port.
11h45: Arrivée à Hon Gai Harbour. Accueil par le bus. Retour à Hanoi.  Deposer a la gare Le Duan pour le train de nuit pour Hue (SE1, départ à 19h30, couchette molle, climatise, cabine de 4lits) Nuit dans le train.

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner , Déjeuner
Transfert/Guide: Véhicule regroupée et guide anglophone à bord
Hébergement: Nuit dans le train

Jour 08. 08 Sept 2017 : Hue. Visite de la ville (L)
Accueil a la gare vers 08h30. Transfert a l’hôtel pour déposer les valises.  Départ pour la visite de la Cité Impériale qui fut construite à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long. Le site fut sélectionné en fonction de paramètres géométriques. La citadelle fut inspirée des fortifications de Vauban. Elle est composée de trois parties la cité capitale (Kinh Thanh), la cité impériale (Hoang Thanh) et la cité interdite (Cam Thanh). Elle fut détruite en grande partie en 1968 lors de la guerre du Vietnam. Aujourd’hui de nombreuses dotations servent à restaurer et à faire revivre ce patrimoine inestimable. Déjeuner au restaurant.
Après-midi, départ pour une balade en bateau sur la rivière des Parfums jusqu’à la pagode Thien Mu (s’il n’y pas trop d’eau). Puis visite du tombeau de Tu Duc, un des sites les plus beaux de Hué. Il respire la quiétude et est un modèle d’art vietnamien traditionnel. C’est aussi l’occasion d’apprendre à connaître l’histoire de la dynastie des Nguyen et de l’invasion coloniale française. Visite de la pagode de Tu Hieu ou  du marché Dong Ba (si vous avez assez de temps).

*Notes des services:                         
Repas: Déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée et guide francophonne
Hébergement: Nuit à l’hôtel Than Thien( chambre deluxe)

Jour 09. 09 Sept 2017: Hue- Danang- Hoian (B)
Petit déjeuner. Matinée libre. 13h00, prendre le bus pour Hoian. Arrêt en cours de route au montagne des Marbres. Arrivée à Hoian en fine de l’après-midi. Installation a l’hôtel. Nuit à Hoian.

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner
Transfert/Guide: Véhicule regroupée, sans guide francophonne
Hébergement: Nuit à l’hôtel Thanh Van( chambre deluxe)

Jour 10 10 Sept: Hoian. Visite de la ville en vélo (B,L)
Petit déjeuner. 09h00, Visite du vieux Hoi An. Située sur les bords de la rivière Thu Bon, Hoi An est maintenant un petit port de pêche situé à 5 kilomètres à peine de la plage. Hoi An se caractérise par son centre-ville piétonnier mignon, ses spécialités culinaires raffinées et la possibilité de faire du shopping. Petit joyau d’architecture, Hoi An est un musée à ciel ouvert. En se promenant dans le centre piéton, vous pourrez découvrir la grande diversité architecturale des vieilles maisons en bois qui ont été parfaitement restaurées depuis plusieurs années. Grâce à une promenade dans les petites rues, nous vous convions à la découverte des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles. Les principaux sites visités sont le pont japonais, le temple chinois, la maison de Tan Ky… Déjeuner. Puis, balade en vélo vers le village de légumes de Tra Que ou visite de la fabrique des lanternes. Retour à votre hôtel vers 15h00. Temps libre.  Nuit à Hoian.

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner
Transfert/Guide: guide francophonne, sans voiture privée
Hébergement: Nuit à l’hôtel Thanh Van( chambre deluxe)

Jour 11. 11 Sept 2017: Hoian. Libre (B)
Journée libre. Nuit à l’hôtel.

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner
Transfert/Guide: sans guide francophonne ni voiture privée
Hébergement: Nuit à l’hôtel Thanh Van( chambre deluxe)

 Jour 12. 12 Sept 2017: Hoian – Danang – Sai Gon. Envol pour Sai Gon (B)
Petit déjeuner. 8h30, transfert (sans guide) à l’aéroport pour le vol Danang – Sai Gon (VN117 10h30/11h45). A l’arrive, accueil par notre chauffeur, transfert à  l’hôtel Duc Vuong.  Diner libre et nuit a Sai Gon.

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée, sans guide francophonne
Hébergement: Nuit à l’hôtel Duc Vuong ( chambre supérieure)

Jour 13. 13 Sept 2017: Sai Gon – Marché de Cai Be- Cho Lach(B, L, D)
Petit déjeuner à l’hôtel. 8h30 : accueil par notre chauffeur. Transfert à Cai Be. En cours de route, vous ferez un arrêt à « Cho Noi », un village de commerces flottants. Visite des vergers dans la région de Vinh Long, dégustation des fruits. Déjeuner à Cai Be. Puis départ pour Vinh Long en bateau. Votre chauffeur vous récupèrera à l’embarcadère de Vinh Long. Route pour Ben Tre en passant par le bac local «Dinh Khao ». 
15h00 : Accueil au gite (Le Jardin du Mékong) à Cho Lach, repos et visite du village. Dégustation de fruits du jardin et rencontre avec les propriétaires. Vous pourrez ensuite pêcher, cueillir des légumes qui vous serviront à la préparation du repas du soir.
16h30 : Cours de cuisine pour préparer des crêpes vietnamiennes. Nuit au Jardin du Mekong

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner, Diner
Transfert/Guide: voiture privée, guide francophonne locale
Hébergement: Nuit au Jardin du Mékong

Jour 14. 14 Sept 2017: Cho Lach (le jardin du Mékong), Visite des alentours en vélo avec le propriétaire- Sai Gon (B,L)
Après le petit déjeuner, vous ferez une balade à vélo dans le village de Cho Lach. En fonction de votre état physique, vous pourrez effectuer 3, 6 ou 8 Km. Arrêt pour la visite d’un village catholique, visite de l’ancienne église catholique du village, puis du village de bonsaï… Déjeuner chez l’habitant. 14h00, accueil par notre chauffeur. Transfert( sans guide) à Sai Gon en voiture privée. Installation à l’hôtel.  Nuit à Sai Gon.

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner, Déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée, guide francophonne locale
Hébergement: Nuit à l’hôtel Duc Vuong ( chambre supérieure)

Jour 15. 15 Sept 2017: Sai Gon. Départ (B)
Petit déjeuner à l’hôtel. Journée libre.  06h00, notre chauffeur viendrai vous chercher a l’hôtel pour vous amener à l’aéroport pour le vol de votre départ. Fins de nos services.

*Notes des services:                         
Repas: Petit déjeuner
Transfert/Guide: voiture privée sans guide francophonne